LA BIRRA DI RATZINGER

Un birrificio in Ohio, negli Stati Uniti, ha creato una birra in onore del Papa emerito Benedetto XVI chiamata "Beer-nedict XVI: Pint-ifex Maximus". Si tratta della fabbrica di birra Hightower che ha realizzato questo prodotto per il progetto sociale Harmonium, che vede tra i promotori la Society of Catholic Social Scientists, americana, e il Centro Benedetto XVI dell'Università di St Mary's dal Regno Unito. Greg Whiting, uno dei proprietari del birrificio Hightower, ha dichiarato che la "Beer-nedict XVI: Pint-ifex Maximus" è catalogata come Weissbier, una birra tipica della Baviera, la regione tedesca dove è nato il Papa emerito. E’ stata utilizzata la tecnica di produzione tedesca e tra gli ingredienti ce ne sono alcuni provenienti dalla terra di Joseph Ratzinger come malto e orzo.