PERCHE'?

Giornalista per professione, moglie e madre per amore, cuoca per divertimento.

La tavola è relax, condivisione, affetto. Si prepara da mangiare per far stare bene gli altri e anche sé stessi. Intorno a un tavolo si mangia, ma non solo. Si ride, si parla, si condivide. Viaggiando e assaggiando si capisce di più la gente, si mischiano le culture.

Mangiare fa bene al cuore, cardiologi permettendo, e se fatto in modo giusto e solidale apre le porte del Cielo. Sarà un caso che Qualcuno, duemila anni fa, scelse di farsi conoscere dall’umanità mutando l’acqua in vino in un banchetto di nozze?

Fratello Cibo è questo: un viaggio tra la solidarietà e le culture, tra le tavole dei santi e le ricette facili, passando per i libri e il cinema, le botteghe e i prodotti tipici. Perché in fondo… anche di pane vive l’uomo.