Un biscotto
speciale per la visita di Papa
Francesco del 10 novembre in Toscana: è quello a cui hanno lavorato i
maestri pasticceri di Prato,
mettendo a punto una ricetta ad hoc dedicata al Pontefice. Il biscotto sarà
ricoperto da una glassa bianca aromatizzata al Vin Santo di Carmignano che richiamerà il bianco della veste papale, accostato al giallo della pasta del biscotto. E così il biscotto ricorderà i colori
dello stemma vaticano.
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