L'ALTRA CUCINA

Torna anche quest'anno, per la quinta Edizione, "L'ALTrA Cucina... per un Pranzo d'amore", l'iniziativa avviata nel 2014 e promossa da Prison Fellowship Italia Onlus, Rinnovamento nello Spirito Santo e Fondazione Alleanza del RnS. L'evento, in programma per martedì 18 dicembre, è stato ideato per offrire a circa 2.000 persone - tra detenuti, detenute, familiari e volontari - piatti "stellati" creati da cuochi d'eccezione e serviti da diversi testimonial del mondo dello spettacolo, della musica, del teatro, della tv, del giornalismo e dello sport. L'evento si terrà in 13 istituti penitenziari d'Italia. 

A Roma, Rebibbia femminile, sarà Anna Maria Palma, chef nota al pubblico per la partecipazione al format Rai "La Prova del Cuoco", a cucinare per 350 carcerate. A Milano Ivan Milani, chef torinese del 'Al Pont de Ferr', creerà piatti per 150 detenuti nella Casa di reclusione Opera, mentre gli Avvocati appassionati di cucina del Gruppo 'Toghe e Teglie', a San Vittore, si cimenteranno tra i fornelli per 170 carcerati. A Torino, a Le Vallette, per 150 detenuti, ci sarà la stella Michelin Matteo Baronetto. A Palermo, per 350 carcerati, si presterà Carmelo Criscione. Sempre gli Avvocati appassionati di cucina prepareranno invece a Bologna, per 100 carcerati. Sarà poi Piero Pezzolla, vincitore della medaglia d'oro alla Coppa del mondo di cucina svoltasi in Lussemburgo, a creare il pranzo per 40 detenuti nel carcere minorile di Bari. A Salerno sarà Giuseppe Iannotti, del Ristorante Krèsios, a proporre il menù per 45 persone. Giovanni Guarnieri, chef di cucina e sommelier siracusano, offrirà invece le sue prelibatezze a Siracusa per 60 carcerati. A Massa Carrara tra le pentole ci sarà Roberto Antonioli, titolare del ristorante Riccà, a creare il pasto a 80 detenuti. A Eboli il giovane chef Gian Marco Carli, preparerà il pranzo per 40 detenuti. Per i 60 carcerati di Lanciano, inoltre, ci sarà lo chef Nicola Fossaceca; Alberto Peveraro sarà tra i 260 detenuti dell'Istituto penitenziario di Ivrea.

Il Rinnovamento nello Spirito è un movimento ecclesiale che in Italia conta più di 200mila aderenti, raggruppati in oltre 1.900 Gruppi e Comunità.