I saperi ed i sapori della panificazione italiana
incontrano i pellegrini. Fiesa Assopanificatori, l’associazione dei
panificatori e pasticceri aderenti alla Confesercenti, in occasione del
Giubileo della Misericordia, ha organizzato l’iniziativa “Dacci oggi il nostro
pane quotidiano”, che vedrà la distribuzione gratuita di pane italiano ai
pellegrini, in largo Giovanni XXIII a Roma, in un ‘villaggio del pane’,
allestito nella piazza in prossimità del Gazebo della Misericordia.
L’inaugurazione dell’iniziativa è in agenda per martedì 14 giugno alle ore 11. L’iniziativa
coinvolgerà oltre 50 imprese della panificazione, provenienti da diverse
regioni italiane (tra cui Emilia Romagna, Marche, Abruzzo, Molise, Puglia,
Basilicata e Calabria) che distribuiranno ai pellegrini cinque quintali di pane
al giorno, e si concluderà sabato 18 con la partecipazione dei panificatori
Fiesa all'udienza papale. Il ricavato delle offerte libere che i pellegrini
vorranno lasciare sarà destinato alle opere di carità di Papa Francesco per il
Giubileo: in particolare si costruirà una scuola di agraria nel Burkina
Faso.
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