Mamma Margherita fu una figura essenziale nell'oratorio
creato dal figlio, San Giovanni Bosco. A
El Salvador è attivo un refettorio “Mamma Margherita” per le persone bisognose;
i suoi destinatari principali non sono i giovani, ai quali i Salesiani dedicano
la maggior parte della loro opera, ma gli anziani poveri, abbandonati e senza
casa.
Si tratta di anziani che vivono in dormitori pubblici o per la strada.
Sono persone senza famiglia, senza nessuno che si prenda cura di loro. Ad
essi gli operatori della struttura offrono colazione e pranzo. Il refettorio
appartiene alle Opere Sociali della parrocchia di Maria Ausiliatrice e opera grazie
a donazioni. Al momento dei pasti, ogni volta, viene offerta agli anziani anche
una piccola riflessione e si recita una preghiera.
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