PAELLA SOLIDALE

Paella solidale domenica 18 settembre. Per la festa della Virgen del Val, ad Alcalà, in Spagna, Caritas ha organizzato un grande pranzo a base di paella, il piatto spagnolo più conosciuto al mondo.
Sulla Virgen del Val, la leggenda narra che un contadino stava arando il suo terreno sulla riva destra del fiume, di fronte ad Alcalá la Vieja. A un certo punto, l'aratro ha incontrato qualcosa di duro e l'agricoltore ha cominciato a scavare per liberare l'aratro, pensando che si trattasse di una pietra. Sorpreso, invece trovò una scultura in alabastro della Madonna e del bambino. Decise di portarla a casa, ma la mattina dopo, alzatosi, scoprì che la statua era scomparsa. La famiglia era triste ma il contadino, tornando ai campi, scoprì l'immagine nella cavità di un olmo vicino. Pensava che qualcuno l’avesse presa, quindi portò la Vergine nella chiesa di San Justo, la principale nel paese.
La mattina seguente la scultura era scomparsa di nuovo, così un gruppo di persone si precipitò nel luogo dove era stata trovata le due volte precedenti. Era in effetti lì, così capirono che la Madonna voleva restare in quel luogo e costruirono una cappella. Da quel momento la Virgen del Val è la patrona di Alcalà.


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