Si chiama “Laudato” il primo Grignolino prodotto nella vigna di
Portocomaro (Asti) dedicata a Papa Francesco. Il progetto della vigna del Papa,
partito nel 2013 come iniziativa di bonifica e recupero di un terreno comunale
abbandonato da anni, si è via via rafforzato con apporto di numerosi partners
e, da progetto di valorizzazione ambientale, è diventato un progetto con
caratteristiche scientifiche orientato a scopi di solidarietà oltre che di
valorizzazione territoriale.
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