L'ALCHIMISTA

La storia nasce nel 1510: un monaco benedettino, dom Bernardo Vincelli, dell’Abbazia di Fécamp, in Normandia (Francia), creò un elisir segreto. Nel 1863, poi, un collezionista di arte religiosa, Alexandre Le Grand, trovò tra i suoi libri antichi un volume che riferiva la ricetta del liquore del monaco, che nel frattempo era andata perduta. Dopo diversi tentativi, Le Grand riuscì a ricomporre le dosi e a produrre quel liquore dal sapore unico, e oggi esportato in tutto il mondo che
chiamò “Bénédectine”; e costruì anche un palazzo in onore di quell’elisir ritrovato. Lì da secoli viene prodotto questo liquore, una miscela di 27 tra piante e spezie, e l’edificio è anche uno dei siti storici e turistici di quel tratto di costa della Normandia rinomata per le falesie.

Palais Bénédectine - Fécamp (Francia), 110 Rue Alexandre Le Grand

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