Arriva la «Birra Montecassino» prodotta
nell’area sotto la celebre abbazia, che ogni anni richiama circa un milione di
turisti da tutto il mondo. L’iniziativa è stata annunciata nell’ambito del
progetto di rilancio dell’Albaneta. Lo scrive il Corriere della Sera. Sotto il
famoso monastero fondato da San Benedetto, sul pianoro di circa 360 ettari nel
monte Calvario, teatro di scontri cruenti durante la seconda guerra mondiale,
sarà prodotta la birra Montecassino, con l’orzo distico coltivato sullo stesso Monte.
La birra Montecassino nascerà in un piccolo stabilimento artigianale
sull’Albaneta, nelle antiche masserie intorno al monastero. Tutto avverrà, in
collaborazione con Birra Peroni, recuperando tradizioni secolari. La bevanda, la
cui gradazione alcolica sarà del 6,5%, andrà a inserirsi tra le birre d’abbazia.
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