MISSIONARI IN KAZAKISTAN, AL VIA SCUOLA DI CUCINA

 Al via una scuola di cucina in Kazakistan, promossa dai missionari della comunità del “Villaggio dell’Arca”. “Stiamo portando avanti lavori di ammodernamento delle stalle e dell’ultima costruzione rimanente della precedente struttura sovietica, che trasformeremo in cucina: l’idea è dedicare quello spazio a un’attività di produzione di alimenti e piatti pronti. Questo ci aiuterebbe a raccogliere fondi, utilizzando quanto produciamo nel nostro orto, ma, soprattutto, darebbe ai nostri ragazzi la possibilità di frequentare una vera e propria scuola di cucina. Per promuovere il progetto, abbiamo pensato di creare delle video-ricette da diffondere sui canali digitali”. E’ quanto racconta all’Agenzia Fides don Guido Trezzani, missionario nella comunità a Talgar, nei pressi di Almaty. Fondato il 1° giugno 2000, il Villaggio ospita circa 45 bambini, orfani o con famiglie a rischio alle spalle, e circa una trentina hanno handicap fisici e mentali.

Oltre alle opere di manutenzione, racconta don Trezzani, non mancheranno momenti di svago, uniti a momenti di crescita umana e spirituale. Tra le iniziative a cui gli ospiti del Villaggio hanno potuto partecipare, la recente visita a una fattoria, organizzata dal Consolato ungherese: “Per i ragazzi il lavoro nei campi non è cosa assolutamente nuova. Ma ha avuto un significato particolare, per loro, vedere chi fa dell’agricoltura una professione, e soprattutto una professione che appassiona”.



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